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Si Rose - Christian Binner

Découvrez un vin blanc macéré !
Dans l'histoire romaine, les blancs étaient aussi (comme les rouges) macérés, libérant tanins et couleurs, antioxydants naturels du vin. Le nom de cette cuvée est né des formidables arômes du gewurztraminer évoquant largement la rose une fois macéré.

19,90€

Caractéristiques

Contenance75 cl
FabricantChristian Binner
Millésime2014/2015
CépagesPinot Gris - Gewurztraminer
Vinificationce vin est issu de l'assemblage de 50% de Si Rosé 2014 macéré 8 mois et de 50% de Si Rosé 2015 macéré 8 jours. Mise en bouteille au Printemps 2016

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