Graves Rouge - Château BOYREIN

Belle couleur rubis.
La robe de ce vin dévoile une teinte sombre.
Le nez fruité de cassis est un peu animal au début, qui libère des notes de fruits rouges et noirs.
La bouche bien enrobée offre une belle persistance.
La charpente exprime un bon potentiel de garde.

9,90€

Caractéristiques

Contenance75 cl
Millésime2014
Cépages40% cabernet sauvignon - 10% cabernet franc - 50% merlot
VinificationRaisins égrappés puis foulés. Remontages journaliers. Maîtrise des températures. La cuvaison dure de 15 à 25 jours.
ElevageCuves pendant deux ans après la récolte
Accord Met / Vin conseilléViandes rouges cuisinées, Gibiers, Fromages de caractère

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