Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Ans Agrandir l'image

Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Ans

Sélectionné avec soin à Modène, ce vinaigre balsamique bénéficie d'une Indication Géographique Protégée (I.G.P.). Il est vieilli trois ans en barriques de chêne.
Le vinaigre balsamique adoucit la mâche ou le mesclun, caramélise des tomates au four sur lit de parmesan, relève un risotto. Quelques gouttes sur une glace à la vanille signeront également un dessert original.

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8,90€

Caractéristiques

Contenance25 cl
FabricantVINAIGRERIE LA PARA

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Notre vinaigre balsamique de Modène sélectionné résulte de l'alliance subtile de moûts de raisins lentement concentrés par cuisson et de vinaigre de vin.
Ce "baume" aigre-doux est rehaussé d'une pointe de caramel qui amène une douceur supplémentaire à ce nectar à l'italienne. 
Ingrédients :  moût de raisin concentré par cuisson, vinaigre de vin rouge, caramel, anti-oxydant E220

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