Sel Spicy Cajun Agrandir l'image

Sel Spicy Cajun

Pur sel de mer où les épices cajun sont ajoutés.
 Parfait pour la préparation de la viande et du poisson. 
Idéal pour la cuisson du riz !

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6,90€

Caractéristiques

Poids75 Grs
FabricantSAL DE IBIZA

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Depuis plus de 2 700 ans, on extrait des salines d’Ibiza (zone naturelle protégée) un sel exceptionnel jusqu’alors consommé principalement par la population locale. Daniel C. Witte, qui a grandi sur l’île, a convaincu les paludiers de faire partager ce trésor à un plus grand nombre.
Ce sel d’Ibiza est récolté dans le parc naturel d’Eivissa, au sud de l’île, parc qui est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.
Tout commence par la récolte manuelle de la fleur de sel 100 % naturelle. Vient ensuite le séchage, naturel, sous le soleil de la méditerranée. La mouture est réalisée également sur place, dans d’anciens moulins à sel en pierres. Ce sel n’est pas raffiné, ne contient ni additif ni conservateur et il est exceptionnellement riche en minéraux et en oligo éléments.
Ingrédients : sel marin environ 40%,  ail, paprika, oignon, poivre, cumin, graines de coriandre, écorce de citron, piment, gingembre, curcuma, graines de cumin, cardamone, origan et marjolaine environ 60%

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