Pic Saint Loup "Les Calades" - Mas Foulaquier Agrandir l'image

Pic Saint Loup "Les Calades" - Mas Foulaquier

Superbe expression de la Syrah sur calcaire.
A la couleur assez dense et violine, le nez très fruité (fruits noirs), allient en bouche gourmandise et souplesse sur une trame très épicée .
Magnifique !

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21,90€

Caractéristiques

Contenance75 cl
FabricantMas Foulaquier
Millésime2013
Cépages70% Syrah, 30% Grenache
Vinification sans apport de produits oenologiques, ni soufre, ni levure
Elevage24 mois, moitié cuve béton, moitié bois (barriques de 3 à 10 vins, demi-muids de 10 vins, et foudres)
Accord Met / Vin conseillécuisine épicée, orientale ou méditerranéenne...

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